priče kroz riječi i fotografije
priče kroz riječi i fotografije
Kukuruzni kruh koji se lagano priprema, bez dizanja i čekanja. SASTOJCI: U jednoj zdjelu pomiješati (rukom): 250 g kukuruznog brašna 550 bijelog glatkog brašna 6 dcl mlake vode Pola vrećice kvasca ili četvrtina svježeg (ostatak se može smrznuti) 1 žličica šećera 1 žličica soli 2-3 žlice maslinovog (ili drugog) ulja Napomena: umjesto kvasca može se …
Zašto ovaj brzi kruh od bučinog brašna? Nije li lijepo imati svoj topli, friško pečeni kruh za samo jedan sat? Da samo mogu prenijeti miris koji se širi kućom dok se peče kruh. Doslovno mi cure sline, naglo postanem gladna i ne mogu dočekati da bude gotov. Da okusim finu hrskavu koricu i mekanu sredinu. …
