priče kroz riječi i fotografije
priče kroz riječi i fotografije
Priča o Rheos maslinovom ulju priča je o dvoje mladih ljudi koji su odlučili nastaviti obiteljsku tradiciju proizvodnje maslinovog ulja, ali na moderniji i ozbiljniji način. Oni su Andrea i Maris, mladi Istrijani koji se, kako sami kažu, „trude kao ludi“ i uživaju u svom poslu. Kako je sve počelo? Andreina obitelj, kao i mnoge …
Obožavam rajčice tj. paradajz na sve moguće načine, a ove sam se godine prvi puta odvažila na njihovo sušenje, pa da ih imamo sirove i tijekom zime (ako nekim čudom izdrže do zime). Za recept je ključno da budu 3-4 sunčana dana, a po noći se rajčice mogu spremiti unutra, ako vam se čini da …
