priče kroz riječi i fotografije
priče kroz riječi i fotografije
Priča o Rheos maslinovom ulju priča je o dvoje mladih ljudi koji su odlučili nastaviti obiteljsku tradiciju proizvodnje maslinovog ulja, ali na moderniji i ozbiljniji način. Oni su Andrea i Maris, mladi Istrijani koji se, kako sami kažu, „trude kao ludi“ i uživaju u svom poslu. Kako je sve počelo? Andreina obitelj, kao i mnoge …
Torta od mrkve, najsočnija koju sam jela i jedna od najboljih torti koje sam ja ikada napravila, a stvarno volim raditi torte. O tome sam pisala još prije 2 g. ovdje. SASTOJCI ZA BISKVIT 260 g brašna (stavila sam 180 pirovog i 80 bijelog)Pola vrećice praška za pecivo (7 g)1 žličica sode bikarbone2 žličice cimetaPrstohvat …
Kapešante, kapesante ili Jakobove kapice. Kako ih vi zovete? Volite li ih jesti? Meso im je dosta nježno i mekano. Mogu se jesti i sirove, ako ste sigurni da su svježe, a mogu se i peći u pećnici ili na roštilju. Tipične su za ovaj kraj u kojem živim – sjeverozapadna Istra. Za ovaj put …
Odlazak na posao nakon porodiljnog dopusta predstavlja veliki stres za skoro svaku novopečenu mamu, a po mome iskustvu za baš svaku s kojom sam o tome razgovarala. Toliko je pitanja, strahova, nepoznanica. Tko će čuvati dijete, kako će se priviknuti na jaslice (ili zašto nema mjesta u jaslicama, a Grad se hvali kako nema liste …
